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张之夏也没瞒她，笑眯呼呼的说：“我打算做些鸡蛋糕过来来卖。”

王芳听见鸡蛋糕这几个字，眼前一亮，鸡蛋糕可是好东西，老有营养了，一斤包起来分量多看上去很多又体面，做为年礼最受欢迎。

每年临近年关，供销社里的鸡蛋糕几乎一上架就被抢购一空。

要是没点关系根本抢不到，但那鸡蛋糕除了供销社，她还没见其他地方有卖的，她是知道张之夏的本事。

说出来肯定能做得到，急忙道：“你啥时候过来，我过来买五斤！”

张之夏眉眼弯弯，“王婶，您不用急，这鸡蛋糕以后每天都会卖，你想啥时要都成。”

王芳拍了拍大腿，乐滋滋的说，“这感情好，那我就先回去了，顺便把这好消息给我那些亲戚说下。”

鸡蛋装好后，张爱国牛轧糖也卖的差不多了，两人就一块回去了。

何永梅见他们这么快就回来了，车子背篓里又是大包小包的，想着昨天不是刚拿过原材料吗，好奇的问：“囡囡，你们带的这些都是啥？”

张之夏笑道：“这不年关吗，我打算再做些上次给你们吃的鸡蛋糕在黑市上卖。”

“一会您跟着学下，牛轧糖叶子不是也会做吗，以后她做牛轧糖，您做鸡蛋糕，中午秀秀回去吃午饭的话让她给伯娘带个话，下午过来帮忙包牛轧糖。”

何永梅一听闺女要教她做，前几天吃的那个蓬松香软的鸡蛋糕，眼里是抑制不住的兴奋，“好嘞。”

张之夏又去堂屋叫了张宏丰过来，让他帮忙打发蛋白，何永梅照旧拿了一个小本本在旁边记着要点。

安安康康一听要做鸡蛋糕，想起上次又白又软的东西，拉着糖糖三个小家伙坐在小板凳上满脸好奇的看着。

因为有人帮忙，张之夏一口气连做了四五大锅蒸鸡蛋糕，约莫有二十多斤左右。

鸡蛋糕放凉后，分别切成一斤左右样子，用油纸包好，整齐的放在筐里。

吃了午饭后，就又骑着自行车和张爱国去了黑市，刚到老位置上摆开，她一到那就有人围了上来。

纷纷疑惑道：“姑娘，你这鸡蛋糕咋跟供销社卖的不一样？”

张之夏把早就准备好，切成小块的鸡蛋糕，放在碗里，给每个上面都插了跟竹签，让他们试吃着。

“其实都差不多，就是供销社里卖的是烤的，我的是蒸的，虽然看着不太一样，但是这味道可是丝毫不输烤鸡蛋糕的，大家可以先尝尝看。”

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